Carrito de compra

Aprende a degustar el café a través de 12 tipos de grano que recibirás mes con mes.

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En Finca Hamburgo producimos más de 20 variedades distintas de la especie arábica. Las razones son muchas, pero una de las más importantes es permitir al consumidor desarrollar un paladar conocedor y aprender de la cultura completa del café.

Comparar los diferentes perfiles que integran el aroma, sabor y cuerpo de cada grano de café es el parteaguas que abrirá una discusión infinita sobre los atributos que se desarrollan desde el campo hasta la taza.

El Club del Catador ofrece 12 tipos de grano, una variedad de café arábica distinta mes con mes, directo a tu casa.

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Curamos nuestra oferta de cafés de modo que los perfiles se adecuen a la temporada. En el catálogo se incluyen variedades exóticas como el café Laurina (un café que contiene naturalmente el 20% de la cafeína de un arábica común), el café Maragogype (una variedad de grano del doble del tamaño normal y apreciada por sus notas florales), así como mezclas exclusivas desarrolladas en el tostador utilizando nuestras variedades favoritas; el Bourbon, el Catuaí y el Sarchimor, variedades que predominan por sus notas a chocolate, su acidez cítrica y sus notas especiadas, respectivamente.

Incluimos una introducción a la cata de café según estándares internacionales

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Así iniciarás la experiencia con todas las herramientas que necesitarás al evaluar tus cafés. Esta cata la podrás cursar en nuestra sucursal en la Colonia Condesa junto con un acompañante. También seguirás aprendiendo a través de artículos en nuestro blog que escribiremos sobre la variedad del mes.

Club del Catador

Club del Catador

$ 2,088.00

INCLUYE:

  • Una bolsa de café cada mes.
  • 12 variedades distintas de café arábico durante un año.
  • Envío gratis a CDMX.
  • Artículo educativo mes con mes para acompañar la degustación.
  • Cata para ti y un acompañante en Postales de Café, Condesa, CDMX.

FAQ

¿Qué es el Club del Catador?

Es una suscripción por un año para aprender a degustar el café a través de 12 tipos de grano que recibirás mes con mes, y aprenderás a disfrutar gracias a una cata gratis en nuestra sucursal Condesa para ti y un acompañante.


¿Cómo funciona?

Durante los próximos 12 meses recibirás cada mes una variedad distinta de café para degustar, así como un artículo donde explicamos el origen, aromas y sabores distintivos de la variedad del mes. Para aprovechar al máximo el club, te regalamos una cata gratis en Postales de Café Condesa, en la Ciudad de México.


¿Cómo agendo mi cata?

Una vez que te hayas suscrito, escríbele por WhatsApp a nuestra catadora experta en Ciudad de México para agendar una fecha. +52 1 962 233 2590


¿Qué variedades voy a recibir?

Recibirás cada mes una distinta según la temporada, las variedades serán: Pacamara, Natural, Catuaí, Maragogype, Mezcla Finca Hamburgo, Laurina, Pache, Mezcla Jorojó, Bourbon, Mezcla Boquerón, Caturra, Variedad 2000


¿Cuándo recibiré mi café?

El primer envío se hace en cuanto te inscribes, los siguientes 11 envíos se hacen la primer semana de cada mes.